本郷にこんなうどん屋あるの知らなかった!
毎年、うどん県まで、うどんを食べに行くくらいうどん好きなのですが、このお店、わざわざ本郷に足を運んででもまた来たいなと思いました。
そのお店は、こくわがた。
このお店、昔からあったかな。
いや、なかったよな。
調べてみると、2012年2月にオープンしたようです。
本郷三丁目の駅を出て、
本郷通りにぶつかったら、右側に曲がったところにあります。
(徒歩1-2分)
ちなみに、本郷通りを左側に曲がると、東大に向かうことになります。
お店に入って、まず右側にある食券機で食券を買います。
メニューがいろいろあって、しかも大きさも何種類かあって、
どれにしようか悩みながら、後ろに並んでいる人が気になったりして、
結局、ささみ天酢だち醤油かけうどんの小をプッシュしました。
略して、すさしょう。
す:酢だち
さ:ささみ天
しょう:小盛り?
メニューは外で見てから店内に入ることをお勧めします。
食券を店員さんに渡そうとしたら、
「食券は持ったまま、左側の席にお進みください!」と誘導されました。
食券は引き換え用で、食券機を押した時点で注文は入っているようです。
まもなく、食券の下3桁の番号で呼ばれます。
「食券番号下3桁が1 5 4のお客様!」といった具合に。
呼ばれたら、食券もって配膳口まで取りに行きます。
こちらが、「すさしょう」
美味しそう!
酢だちを絞っていただきます!
ささみは平ったく伸ばした状態でさくっと上がっていて、
酢だちは酸味がまたすっきりしていて、
両方、とてもいい感じ!
店内で打っている麺も、コシが強くて、
ちょっと不揃いなあたりがまた手打ち感があって美味しかったです。
食べログで発見して思わず立寄ったけど、正解だ。
昔からあったら、間違いなく通ってたお店です。
写真をあまりとれませんでしたが、
砥部焼の器も、うどん屋!って感じがして個人的には好きでした。
店内は、立ち食いのみで、マックス10人強といった感じ。
讃岐うどんにしてはちょびっと高いですが、おススメです。
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