福そば(人形町)の紅生姜天そばは都内一

紅生姜天そばって食べたことあります?

前にもちょっと触れましたが
とある尊敬する先輩の一人が、一時期、紅生姜天そばにはまっているのを見て、影響されました。

でも、当時ネットで調べたら、
富士そばの一部店舗と八重洲のよもだそばくらいしか、見つけられなかったのですが、
ふらりと入った、人形町で食べた紅生姜天そばが、何気に一番のオススメになりました。

そのお店は、一本裏の通りにある、「福そば」さん。

価格帯的には、一般的な立ち食いそばのお値段です。

 

冷たいのもあります。

 

「紅生姜天そば」っていう名前はありませんが、
天ぷらにすると、かき揚げも、春菊も、紅生姜も選べます!

 

このお店が一番だって思ったのは、お蕎麦も美味しいんですけど、この天ぷら。

 

多少時間が経っても、サクッとした美味しい、天ぷらを味わうことができるんです!
こちらが、冷やしとろろの紅生姜天そば。

 

だいぶ外した時間に行ったのですが、
9−11と13−15あたりは、天ぷらを揚げているようで、
その時間に行けばどの天ぷらかはわかりませんが、揚げたてに巡り会えそうです。

人形町近辺で、サクッと立ち食いそばをするなら、これまではきうちかなと思っていましたが、
にわかに、福そばがマイランキングを駆け上がってきました。

 

朝一に通ったら、結構込み合ってました。

今度は、揚げたての紅生姜天そばに巡り会いたい!

オススメです。

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「食べ歩きは日本を元気にする。」特に商店街が好きな東京在住30代夫婦の飲食日記です。本拠地は人形町・東日本橋周辺。おススメのお店や商店街を紹介しています!

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