築地市場の移転が2018年10月11日に正式決定しました。
築地場内市場を楽しめるのもあと一年、今のうちに行っときましょう!
築地の場内で牡蠣ラーメンが食べられるお店があると聞いて、初めてお店に出向いたのは今年の夏でした。
季節限定だなんてつゆ知らず、訪ねてみたら売ってませんでした。
「でっ!ました ついに 冷やし担々麺」!
そりゃそうか。
そして、リベンジに再訪してきました。クリスマスの日に。

安心してください。おいてありますよ。カキラーメン。

このチラシの、あとから書き足し感がたまらない。
特に、「しあわせ」の角度が絶妙すぎる。なぜ、横?w

12時頃訪れたら、4人ほどが並んでいたので、外で待ちました。

席について、まずはお決まりのシュウマイを注文。
これマストです。ちなみに持ち帰りはできませんので。

前回も書きましたが、ざっと二個分のシュウマイを重ねたくらいの大きさで食べ応えあります。
お店の人曰く、おススメは醤油じゃなくて、ソース。
郷に入らば郷に従え。
ソースでいただきましょう。
そしてやってきた念願の牡蠣ラーメン。

思った以上に大きいぷりっぷりの牡蠣がゴロゴロと入ってます。

数えたら5個も入ってたー。幸せです。
カキのエキスが染み出たスープに麺を絡めていただきます!

あつっ、
うわっ、
うまっっ。
築地に来て、寿司や海鮮丼を食べない。
そんな常連っぽい築地の過ごし方はいかがでしょうか?
それにしても、牡蠣ラーメン美味しいです。
広島とか松島のお店の看板メニューになりそう。



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