築地で働く友達から、「ランチ一緒に食おうぜ!」とお誘いをうけ、連れられて行ってきました。
12:00を過ぎると並ぶという事で、11:30集合。
築地市場近くという事で海鮮系のお店が多いですが、天ぷらだって美味しいんです!
訪れたのは、築地本願寺の裏手の方に少し歩いて行ったところにある天辰さん。
店頭の看板を見ながら、何にしようか悩みます。
最初は、王道に従って、一番人気にしてみるかな。
でも、それに半熟黄身揚げをプラスした、黄身のっけ定食も気になる。
黄身のっけ定食は1,200円。ランチとしてはちょっといいお値段。
のっけ定食も1,100円で、いいお値段だけど、今回はこっちにするか。
ランチは1,000円を超えると、ちょっとぜいたく感が出てくるな。
なーんて、心の中で思いながら、暖簾をくぐります。
店内はカウンター席とテーブル席。
日本料理の板前さんといったいでたちの料理人の方がカウンターの奥で天ぷらを揚げています。
結局、のっけ定食を注文。
注文を取ってから揚げてくれているようで、すぐには出てきません。
のっけ定食ってどんなんだろうと楽しみに雑談に花を咲かせながら待ちます。
すると、かき揚げがのっかったご飯が運ばれてきました。
あー、これが「のっけ」ってことか。
でも、のっけ定食ってこれだけ?
妙に上品な天ぷらの大きさだな。1,100円とはいいお値段だ。
なんて思っていると心の声を見透かしたように、天ぷらが運ばれてきました。
おぉ普通の天ぷらに加えて、ご飯の上にかき揚げが乗っているのか!
お椀も運ばれてきて、全体像はこんな感じ。
(漬物は食べちゃったけど。)
これで1,100円なら、悪くない。
いただきます。
天ぷらも揚げたてでアツアツで、サクッとしていて美味しかったです。
昼ごろになると近くのサラリーマンの方々も多く訪れてきてました。
さすが、食の街築地。
「つきぢ天辰」
築地で天ぷらを食べたくなったらお薦めのお店です。
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