天橋立。
小学校のころからずっと行ってみたかったんです。
20年の時を経て実現。
駅についた僕たちはお腹が空き過ぎていたので、ラーメン好きな友達のリサーチを頼りに、美味しそうなラーメン屋を訪れました。
天橋立駅から歩いて2-3分のところにそのラーメン屋はありました。
くじからラーメン。
メニューを見てみると、大きく4つあるみたいです。
チャーシューの乗った、店名を冠したくじからラーメンがきっと一押しなのだと思いますが、
「クセあり」のバッジ付き。
くろそばにもついてますが、汁があるかないかの違いみたいです。
うー、こうなったら、クセが合うかはわかんないけど、くじからラーメンで行ってみよう!
ちなみにこのお店、1階は厨房のみで、客席は2階にあるようでした。
ベビーカーにこの細い階段はちょっとハードだったので、12月と寒かったですが、
ラーメン食べてあったまることを想定して、外のテラス席へ。
こちらがくじからラーメン。見た目からは、クセは伝わってきません。
ちょっととろっとした感はあるけど。
ちなみに、くせない中華そばはこちら
シンプルな中華そば。
もどって、くじからラーメンをいただきます!
あ。このクセ好きかも。
なんか、少し酸味がある感じです。
ラー油・豆板醤入れたら酸辣湯チックになりそうな味。
クセありっていうか、クセになるかも。
麺にしっかりからんだスープもいい感じ。
普通の中華そばは、ホントくせのないお味でしたが、
個人的には断然くじからラーメンが好きです!
天橋立に行ったらまた食べちゃいたいなーと思えたくじからラーメンでした。
ちなみに、案内所で聞いた天橋立ならではは、カニと鰤でしたが、
なんだかカニは福井に、鰤は富山に持ってかれちゃう感じだなーと思ったのも正直なところ。
やっぱ、くじからラーメンですね。
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