先日、長野県は安曇野を訪問してきました。
安曇野といえば、わさびが有名という事で、わさび田を見ることができる大王わさび農場へ。
なんとここ、東京ドーム11個分の敷地面積でわさびを育ててるみたいなんです！
でも、「東京ドーム○○個分」って表現よく使うけど、よくよく考えたら、よくわかりません。
敷地面積なのか、建築面積なのか、グラウンドの面積なのか。
調べてみたら、建築面積46,755㎡みたいで、畳にして28,233畳だとか。
それが、11個分。
うん、よくわからないけど、すごいです。
つまりは、あたり一面が、わさび田です。
そんな一大観光地となっている場所が、大王わさび農場。
ここでは、わさび丼とか、わさび好きにはたまらない逸品を口にすることができます。
そんなわさび料理の一つが、こんなお店で売られています。
じゃぁーじゃん！
わさびソフトクリーム。
以前だいーぶ前に伊豆かどこかでも食べたことあったのですが、
改めて再チャレンジしてみます！
でも、ちょっと気になるのが、
「なんと！わさびなのに辛くない」の文字。
いやいや、辛さをちょっとは求めてるんだけど・・・
そんなこんな、360円で手にした、わさびソフトクリーム。
うんうん。色はまずまずわさび。
味は・・・
・・・
ホントに辛くない・・・
ってか・・・
・・・
わさびの味があまりしない・・・。
生乳ソフトと食べ比べても・・・あまりわさびらしさがない。
生乳ソフトをだいぶ食べてから、本わさびソフトに戻ったら・・・、うん、かすかに。。。
これが、自然の味なのかなと思いながら、
もうちょっとワサビの味を出したらいいのに、って感じがしちゃいました。
前に静岡で飲んだ、わさびビールは劇的においしくなかったけど、
味を出し過ぎると、美味しくいただくことができず、
味を隠し過ぎると、物足りなさが残る、難しいところなのかなとも思いました。
いや、でも昔伊豆で食べたソフトはもっとわさびっぽくて、でも美味しかった気が・・・。
商品開発って、難しそうだけど、楽しそうだよな、って感じました。
遅くにいったから、わさびソフトしか食べられなかったけど、
今度はわさび丼とかいろんなものを試してみたい。
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