最近、俄かにラーメンづいているのですが、夜に行き場所を失い、再びラーメン屋を訪ねちゃいました。
夜に、ご飯だけ食べようと思った時、意外と、行きやすい場所って少ないですよね。
居酒屋はちょっとなー。
とはいえ、ファーストフードもジャンクだし。
松屋?吉野家?いやーなんだかなー。
回転寿司?うーん。。。
昼もラーメン食べたけど、
もう今晩はラーメンにしようか!
そんな感じ。
お酒出さないと儲からないっていう話もありますが、
夜に野菜たっぷりの定食が食べられる場所があったら、
きっと多くのサラリーマンや若者夫婦に重宝されます。
話はそれましたが、
今回訪問したのは人形町の駅から近い、航(わたる)。
食べログで「人形町」「ラーメン」で調べると上位に出てくるものの、
これまで訪問したことがなく、気になっていたお店。
まず、店の外の券売機で食券を買います。
全部乗せである「わたる」も気になりましたが、
夜にラーメンという罪悪感を払しょくすべく、
「らーめん」と「こく辛らーめん」をチョイス。
店内はテーブル席が2つとカウンターというレイアウト。
店に入りテーブル席に案内されました。
テーブル上には、親切に紙エプロンも用意されていましたが、
時間が時間だからか男性ばかりという店内。
出てきたラーメンがこちら。
らーめん
らーめんに比べて、ちょっと色が赤い、こく辛らーめん
みるからに、こってりしたスープ。
夜という時間帯×こってり=男性ばかり
…という式がピコーンと頭の中に浮かびました。
やっぱそうですよね。
太麺にこってりスープが絡んでいい感じ。
全部乗せのわたるにしてないのに、結構いろいろ乗ってる。
海苔に、鶏肉、チャーシューに、メンマ。
別にわたるにしなくても結構満足できます。
最近こういうこってりスープをあまり飲んでなかったので、
美味しくいただきました。
ばしらあは、濃いスープだけどベジタブルで後味すっきりスープ。
航は、濃いスープでガッツリ濃さがあって後味も濃さが残るスープ。
いつも、こってりしてるのは苦手だけど、
濃いくて美味しいスープはたまに飲みたくなるものです。
そんな時はここに来ようと思いました。
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