福籠(浅草橋)の浅草開化楼特製麺使用のすみれ系味噌ラーメン

とある日、浅草橋の駅に向かいがてらどっかでお昼を食べようという事になりました。

浅草橋近辺のランチって、なかなかまだ「ここだ!」っていうところを見つけられていないのですが、嫁が気になってメモってたラーメン屋があるという事でそこに向かってみることにしました。

浅草橋駅からすぐの福籠。結論から言うと、美味しかったです。浅草橋近辺でラーメン食べるなら、今のところ、ここって感じです。

浅草橋の駅から近く。
一本裏の道に面したところに福籠はあります。

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駅前の大通りからもビルには入れるのですが、
そうなるとビルの中の細い通路をスーッと抜けて、
ここであってるのかなと思う頃に、裏手に抜けることができます。

らーめん、福籠。
営業中と並んで、「浅草開化楼特製麺」と掲げられています。

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開化楼ってどんなところか全く知らなかったのですが、
掲げてあるくらいだからすごいんでしょうね。

・・・

という事で調べてみました。

物凄く端折ると、つけ麺の有名店「六厘舎」の麺を創っているところみたいです。

へぇへぇ。

ちなみにNaverでまとめられていましたが、負死鳥カラスさんが気になりました。

 

それは置いておいて、
メニューは、味噌、塩、醤油がありましたが、味噌が「おすすめ!」のようです。

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なんでも、後から知ったのですが、札幌の名店すみれの系列なんだとか。

どうりで美味しいわけだ。

何も知らなかったわけですが、
何とか「おすすめ」にのせられて、味噌ラーメンにありつくことができました。

店内は、テレビがありつつ街のラーメン屋感を出しつつも落ち着いた雰囲気でした。

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そして間もなく、ラーメンがやってきました。
ランチタイムは、大盛りかご飯+漬物を選べたので、ご飯をいただきました。

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美味しそう。

これが、すみれ系の福籠の味噌らーめんです。

 

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チャーシューにのっていたのはしょうがです。珍しい。

いざレンゲを手にして頂きます。

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あー。スープも美味しい。
ラードが覆っているため、あっつあつのスープです。
やけどに注意。

しょうがもあいます。体があったまる!

そして、こちらが浅草開化楼さんが創ったという麺。

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うん、スープと絡んでとっても美味しいです。

これはなかなか正解です。

大通りに面していないので、意識しないと出逢えませんが、
間違いのない美味しさだと思います。

浅草橋でラーメン気分のときはまた来ます。

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「食べ歩きは日本を元気にする。」特に商店街が好きな東京在住30代夫婦の飲食日記です。本拠地は人形町・東日本橋周辺。おススメのお店や商店街を紹介しています!

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