人形町の裏手を歩いていると、店構えが気になるお店を発見しました。
聞けば去年オープンしたとのこと。
早速お邪魔してみました。お好み焼き英（ひで）のランチ。
雑居ビルの1階をいい感じにリフォームして話の雰囲気を醸し出しているひで。
お好み焼屋ですが、昼は、「すじめし」と「焼きそば」の２つ。
せっかくなので、両方食べたい！って思ったら、
焼きそばに、ミニすじめし・味噌汁をつければいいってことに気付きました。
いざ、店内へ！
話の店構えが、また店内から見ても、素敵な雰囲気を醸し出していました。
温めつつある鉄板から上がる湯気と、外から差し込む光のコントラストがいい感じ。
注文をしたところ、一皿ずつ、丁寧に、鉄板で調理し始めました。
おぉ美味しそう！！
最終目玉焼きも乗って、セットが出てきました。
刻まれた紅生姜と具材と玉子で麺が見えません。
一度茹でてから、焼く麺は太めでもっちもち。うん、この焼きそば美味しい！
これで700円なら、また食べに来たいな。
普通のソース味も、塩味も気になる。
ミニすじめしがこちら。
ミニ、っていうけど、普通のご飯茶わんより、ちょい多めくらいの米の量が入ってます。
ちょっとランチ食べたい時は、これだけでもいいくらい。
柔らかいすじで美味しくご飯をいただきました。
ミニというよりは多いご飯と、焼きそばでお腹いっぱいになりました。
炭水化物万歳！
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