[追記:202104]コロナ禍において人形町・小伝馬町共に大斗は閉店しました
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以前一度訪問したところ、あいにくの休業日だったので別の日にチャレンジしてきました。
堀留町の近くにあり、大勝軒の流れをくむ、麺屋大斗です。
「麺屋大斗」と大きく掲げられていますが、
暖簾には、「特製もりそば大勝軒」と書いてあります。
ちょっと時間をずらして行ったところ、すぐに座れることが出来ましたが、
それでも、人が結構入ってきて、後からの人は待っている人もいました。
何を頼もうか悩んだ結果、定番の特製もりそばと、
季節限定と思われる冷やし担々つけ麺を注文しました。
特製もりそばを注文した場合、トッピングを選ぶことが出来ます。
「チャーシュー3枚、メンマ大盛り、味付玉子」の特製Aか
「炒め野菜、味付玉子、のり3枚」の特製Bのどちらか。
少しばかり健康に配慮するため、特製Bを注文しました。
麺も、あつもりにするか選べたので、あつもりを選びました。
茹であがるのを待ってやっと出てきた、もりそば。
あつもりなので、湯気が立っています。
そして、具がいっぱいのつけ汁。
濃厚な味で、美味しくいただくことが出来ました。
太麺にスープが良くからんで美味しかったです。
スープ割を貰おうかと思ったのですが、
次の予定があったので、諦めました。
ちなみにこちらが、担々つけ麺。色合いがとてもきれい。
美味しかったけど、
なんか担担麺としての満足度はもうちょっと。
季節限定だろうからもうないかもしれませんが、
次行ったら、やっぱ、もりそばかな、と思いました。
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