秋田県

さぁ朝東京発の秋田新幹線に乗って、角館に到着。早速お昼にしようと思って角館の宿の人に角館のお勧めを聞いたら紹介いただきました。角館の食堂いなほさん。最初は、がっこ懐石を勧められたのですが、そこで食べたものとは。

秋田市内を観光していてちょっと疲れて、どっかで休みたいなーってふらふらしていました。お店が集まっているのは駅の周辺。でもスタバやタリーズじゃ東京と一緒だし・・・街中にあるこじゃれたカフェって感じでもない・・・そんなときに、むげん茶房に出逢い...

魚の美味しい地方に行くと回転寿司とて侮るなかれ。美味しいお寿司を頂くことができるんです。ふらりと観光で訪れた秋田市民市場の場内マップを見ていたら、市場直営の回転寿司屋さんを見つけました。市場の場内にある「市場いちばん寿司」。これは期待大です...

ミシュラン東京編にうどん屋は8店舗載っていますが、そのうち1店舗、稲庭うどんのお店「佐藤養助」がありました。調べてみると、本店は稲庭うどんの本場、湯沢市稲庭町にある模様。先日、秋田に行った際に、稲庭町の本店には行けませんでしたが、秋田駅にも...