ラーメン

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本郷瀬佐味亭(虎ノ門)の生姜入り酸辣麺

僕は、うどんと酸辣湯が大好きです。 どれくらい好きかっていうと、うどんは、うどん県に行って、2泊3日で16軒のうどん屋さん回っちゃうくらい好きで、酸辣湯は、好きが高じて自分で作っちゃうくらい好きです。 そんな僕とサンラータンの出...
奈良県

ふじ門製麺(奈良)のクリーミー泡スープラーメン

先日、ふらりと奈良にお邪魔してきました。 どうでもいい話ですが、小学校の名前が、横浜市立奈良小学校だったので、「奈良」という地名には親近感があります。
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いし川(人形町)で店員おススメ上海蟹みそらぁめんを食べる

人形町におにやんまっていううどん屋オープンするらしいよって聞いたのですが、 おにやんまに向かったらラーメン屋も同じ並びにオープンしていることに気づきました。 いし川。
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やじ満(築地)の冬季限定ぷりっぷりの牡蠣ラーメン

築地市場の移転が2018年10月11日に正式決定しました。 築地場内市場を楽しめるのもあと一年、今のうちに行っときましょう!
ラーメン

鳴龍(大塚)で待ち時間2時間半のミシュラン担担麺を食べる

毎年12月にミシュランが発表になります。 その前の平日なら、そこまで混んでないんじゃないかと思って、蔦に続いて2軒目のミシュランラーメン屋「鳴龍」に行ってきました。 蔦のほうが、鳴龍より人気かと思ってたけど、鳴龍の混みようは半端...
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