※2018年12月に閉店し、神保町の支店にマスターは移りました。(2019年2月追記)
===
担担麺や赤ラーメンが適度な痺れで大好きな大申に、新メニュー登場!
それは、油そばです。
ばしらぁでまぜそば食べたのに続いての、似たような系統ですが、
大申の油そばは、ばしらぁのまぜそばとも、普通の油そばとも一味違いました。
大申の油そばはこちら!
水菜、チャーシュー、ガーリックに彩られた油そば。
チーズが振りかけられています。
言うなれば、中華風ペペロンチーノ、と言う一品です。
よーく、混ぜます。
そして、一口食べてみます。
うん、美味しい。
担担麺や赤ラーメンにみられる花椒の辛さではなく、
ペペロンチーノっぽい、唐辛子による辛みがいい感じ。
普通盛りにしたのに、結構な麺の量でしたが、ペロリ完食。
お店の中での個人的なおススメは、
辛いのが好きな人には、担担麺か、赤ラーメン、
辛いのが苦手な人には、淡麗の塩ラーメン、ですが、
たまには、油そばみたいな変わり種もいいかもです。
コメント