とゝや(ととや・築地)で焼き目の美味しい焼き鳥丼を食べる

焼き鳥・串焼き

築地と言えば、海鮮!

それはそうなのですが、頻繁に築地に足を運んでいると、海鮮以外にも色々美味しいものがあることが見えてきます。さすが日本の台所、築地。

今日は、美味しいと評判の焼き鳥丼を食べに勝鬨橋に近い「ととや」に行ってきました。

大通りに面して、ちょっとした小料理屋的店構えのととやさん。
お昼時にはサラリーマンが列をつくっています。

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メニューを見ると、
焼き鳥丼、つくね焼き鳥丼、サービス丼が上に3つ並んでいます。

「もも肉とボン尻」の焼き鳥丼
「もも肉とつくね」のつくね焼き鳥丼
「もも肉とつくね」のサービス丼。

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うん、違いが分かりづらい。

サービス丼がなんだか名前的にお得感に溢れていたので、
サービス丼を注文することにしました。

暫くしてやってきたスープとおしんこ付のサービス丼。

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奥がつくねで、手前がもも肉。
この焼き目がいい感じです。

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食べてみるとジューシーな焼鳥。
串に刺さった焼鳥もいいですけど、少し大きめで、
こう焼き目がついて、香ばしい味のする焼鳥もまた美味です。

あー、美味しい!

築地で海鮮に飽きたら、焼き鳥丼なんていかがでしょう。

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