この日は、お肉が食べたい気分でした。
しかしながら、気になっていた人形町「にくがとう」に電話してみたら満席。同じく馬喰横山「クンサンチャーリム」に訪問してみるも満席。
結局流れ着いたのは、先日ランチで訪問した新日本焼肉党でした。
浅草橋の系列店の日本焼肉党にも何度か行きましたが、ふらっと気軽に、美味しい焼肉を食べるにはお手頃なお店です。少し、値段が上がりお手頃感が失われてしまいましたが。。。
安定のバイタリティ系列。
既に、浅草橋の日本焼肉党には行ったこともあり、
多少の違いこそあれど、大体お肉のメニューは一緒なことはチェック済。
さぁお肉、何食べよっかなと思ったら、
いきなり目に飛び込んできました。
この値上げ、顧客思いなのかどうなのか
「価格改定のお知らせ」
当店では山形牛を使用している商品の価格を5月27日より値上げさせて頂くことになりました。
(中略)グレードをA-4へアップすることにより、より高い肉質を皆様へ提供しようと価格を改定させて頂きました。
なんと!
単に値上げするのは申し訳ないから、グレードも上げます、という心意気は分かります。
悪くないと思います。
ただ、ちょっと便乗値上げ感があるのも事実。
ちなみに、どう値上げされたのか、一部商品を比較してみました。
【値上げ前(税抜)】
- 山形牛盛り合わせ 200g 1,580円、420g 3,150円
- ゆっけ 1,580円、 小850円
【値上げ後(税抜)】
- 山形牛盛り合わせ 100g 1,280円、200g 2,380円、400g 4,750円
- ゆっけ 1,780円、小900円
そうはいってもそんな値上げしていないだろうと思ったのですが、
なんと、山形牛にいたってはなんと約1.5倍もの値上げ。
しかも、100gの小売りをはじめたり、
420gを400gに減らしてたりしたことを知ってしまい、
比較しなければよかったと軽く後悔しました。
値上げ分のいくらが仕入価格の上昇分で、いくらがグレードアップ分なんだろう。
これまでの味でもそれなりに満足していたから、
別にグレードあげてもらう必要性は必ずしもなかったのに。。。
そんなことを思いながら、とにかく、肉、肉。
さしの入ったA4山形牛とオンザライスに満喫
せっかく新日本焼肉党に来たので、
お得な山形牛の盛り合わせ200gを注文しました。
この日は、みすじ、とも三角、肩ロース、ともばらの4品。
200gだと、各4切れずつ乗っかっていました。
昔のお肉のさしの入り具合は覚えてませんが、美味しそうなお肉。
浅草橋に比べ、ワインの品揃えが多い東日本橋ですが、ハイボールを片手に頂きます。
卓上の七輪にお肉を載せます。
焼きます。
美味しそう。
最近、イエス!フォーリンデブというグルメブログを見ていて、
1つやりたかったことがあったんです。
それは。
オンザライス。
肉、タレ、ご飯のコンビネーション。
完璧です。
焼きます。
今度は巻いちゃいます。
あー幸せ。
せっかくなので、値上げ幅の小さかったゆっけも注文しちゃいました。
こちらゆっけの小900円。
ちなみに、小のサイズは、ハイボールのグラスの円の大きさとほぼ一緒。
小を頼んだのは自分だけど、思った以上に小でした。
ま、それくらいがちょうどいい。
ゆっけも思わず・・・
オンザライス。
この日は、オンザライスブームでした。
個人的には好きなわさび巻き焼肉
一通り、山形牛を満喫してから、
いつも浅草橋で頼んでたわさび巻き焼肉を頂きました。
薄くスライスした肉を、さっと焼いて、山葵を巻いて食べます。
このわさびがめちゃめちゃ鼻につーんっときて、さっぱりとお肉を頂けるのです。
わさびが好きな方には外せない逸品です。
そんなこんなオンザライスブームが来たせいか、
お腹が満たされるのも早く、最後にホルモンMIXを頂いて、お店を後にしました。
ホルモン。いつも食べごろに悩みます。
軽く飲んで、さらっと食べて2人で8,500円くらい。
浅草橋店との比較になっちゃいますが、
ざっと感覚的に1,500円-2,000円くらい上がったのかな。
美味しくて安心感のある焼肉ですが、
せっかく周りに他にもよさげな焼肉屋があるので、
今度はそちらを訪問してみます。
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