ジャンル

ラーメン

大申(人形町)がグレーター日本橋に帰ってきた!

大好きすぎたけど、2018年12月10日をもって本店が閉店してしまった大申が、7ヵ月ぶりに人形町に帰ってきました!(懐かしの久松町時代1.2.3.4.5/帰ってきた代わりに閉じた神保町)どれだけこの日を待ち望んでいたことか。社食的に利用して...
高知県

田中鮮魚店(高知・久礼大正町市場)で食べた世界一のカツオの刺身

魚と言えば、鮪とサーモンがツートップだと思ってました。ずっとサーモンがトップに君臨していたのですが、最近、築地で鮪に目覚めてからフォーメーションが変わっていました。そして、今回、また事件が起きました。「カツオがうますぎた!」高知=カツオ の...
ラーメン

つけ麺坊主間宮(小伝馬町)の夏にも食べたい中本的激辛つけ麺

最近、5月にも関わらず、暑い日が続きます。「何食べよっかー。」同僚と話しながら、「冷たいのがいいよねー」何て言いながら、結局、食べログを見ていたら「激辛」にたどり着いてました。暑い日に、激辛っていうのも、いいじゃないですか!「時間と気持ちに...
広島県

朱華園(尾道)で背油たっぷりさっぱり醤油ラーメンを満喫

先日、尾道を家族で訪問しました。いつも「ラーメン食べたい」という娘(3歳)のことを考えて、夕食なしの宿を予約し、夜は街に外食に。この時18時。調べると、18時までのお店も多く、尾道ラーメン1位のお店は19時までなものの、結構日頃から並んでい...
寿司・海鮮丼

刺身BAR 河岸頭(築地)の名物築地場外丼

築地場内市場が豊洲に移転してから、築地で海鮮丼と言えば、という選択肢が(個人的に)なくなったままでした。大江戸も仲家も豊洲に移っちゃったし。人からおススメ聞かれた時に答えられるようにしなきゃと思って、久しぶりに築地の新規開拓を試みました。「...