そば・うどん

そば・うどん

東京バッソ(馬喰町)で十割そばととり天の満足ランチ

ふとどっかランチ良い場所ないかなと食べログで探してみたら、これまで見つけられなかった気になるお店を発見しました。たまに見てみるとこういうのあるんだよね。早速いざ出陣。大通りから一本裏手に、そのお店はありました。「十割そば」と「とり天」の店「...
新潟県

牧之庵(新潟・上越国際)で食べた一番まずい美味い握り飯

訪れたのは一カ月前ですが、まさに今、また行きたいです。 新潟は上越国際にある牧之庵というお蕎麦屋さん。 「今日は、一番まずいご飯でごめんね。あと一週間後だったらよかったのに。。。」 なんでだと思いますか?
富山県

糸庄(富山市)でクッソ暑い日に食べたもつ煮込みうどんが美味かった

富山はお寿司が美味しいって聞いて、前来たときはとやま鮨に行き、今回はエキナカのすし玉に行ってみました。 (個人的にはすし玉が好き。) んで、その翌日のお昼、また寿司ってわけにもいかないよなぁと思って調べたところ、炎天下の中さまよって、一軒...
そば・うどん

おにやんま(人形町)における前評判と現実のギャップ

期待外れだったお店のことって、ブログにあまり書いたりしないのですが、期待を込めて、今回は書こうと思いました。 もし、改善されたりしたら、再訪して、ブログも書き直したいと思ってます。 うどん好きとして、人形町に生活しているものとして、この...
そば・うどん

釜竹(根津)のミシュランうどんを待ち時間なしで食べる

だしうどん好きとしては、ずっと行ってみたいと思っていました。 ミシュランのビブグルマンの常連、根津の釜竹さん。 ちなみに、ビブグルマンは、星とは別で5,000円以下で楽しめるお店につくものです。 よく「星をとったのか?」と勘違いします...