★★★★☆

ラーメン

金色不如帰(新宿御苑前)で1時間待ちで食べたミシュラン1つ星ラーメン

昨年末に発表されたミシュランガイドにて、2017年から引き続いての蔦と、2018年から引き続いての鳴龍に加えて、3件目のラーメン屋、金色不如帰が1つ星を獲得しました!もう最初は、「金色不如帰」って何て読むか全くわかりませんでした。コンジキホ...
そば・うどん

十六文そば七(小伝馬町)は隠れ家的いい感じお蕎麦屋さん

東京バッソの投稿をして、その前に訪れてたご近所そば七さんの投稿をしていなかったことに気付きました。東京バッソの前に、いい感じの蕎麦屋を馬喰町と小伝馬町の間に見つけたんです。ほんと「見つけた」っていう表現がぴったりの裏道にありました。十六文そ...
福島県

COSMOS(コスモス:福島県浪江)の絶品オムカレー

「福島県浪江といえば、浪江焼きそばでしょ」という方も多いと思います。ところで、福島県浪江ってどこにあるかご存知でしょうか。福島県浪江町は、南相馬と、福島第一原発のあった双葉町と隣接する沿岸部にあります。そうです。原発に近い街だったのです。そ...
京都府

高安(京都一乗寺)はラーメン激戦区の人気店

ラーメン好きの京都の友人に連れられて一乗寺に。一乗寺って、全然東京の人には馴染みない名前ですが、京都人的には、ものすんごいラーメンの激戦区みたいです。昔でいう東京のカンパチとか、目黒みたいな感じなんですかね。そんな一乗寺の中でも、というか、...
ラーメン

やじ満(豊洲市場)で移転後初の牡蠣味噌ラーメンと焼売

「冬といえば、やじ満の牡蠣ラーメン」くらい、市場に行った時の一つの楽しみでした。築地移転直前に、築地でも販売を開始したものの、あまりの人出で食べに行くことができず、豊洲できてすぐはやじ満がまだオープンしておらず、2ヶ月経ってやっと足を運んで...