【移転】大申(東日本橋・人形町/ラーメン)の新メニュー油そば!

ラーメン

※2018年12月に閉店し、神保町の支店にマスターは移りました。(2019年2月追記)
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担担麺や赤ラーメンが適度な痺れで大好きな大申に、新メニュー登場!

それは、油そばです。

ばしらぁでまぜそば食べたのに続いての、似たような系統ですが、
大申の油そばは、ばしらぁのまぜそばとも、普通の油そばとも一味違いました。

大申の油そばはこちら!
2015-03-06 11.54.48

水菜、チャーシュー、ガーリックに彩られた油そば。
チーズが振りかけられています。

言うなれば、中華風ペペロンチーノ、と言う一品です。

よーく、混ぜます。
2015-03-06 11.55.28

そして、一口食べてみます。
うん、美味しい。

担担麺や赤ラーメンにみられる花椒の辛さではなく、
ペペロンチーノっぽい、唐辛子による辛みがいい感じ。

普通盛りにしたのに、結構な麺の量でしたが、ペロリ完食。

2015-03-06 12.08.08

お店の中での個人的なおススメは、
辛いのが好きな人には、担担麺か、赤ラーメン、
辛いのが苦手な人には、淡麗の塩ラーメン、ですが、
たまには、油そばみたいな変わり種もいいかもです。

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