豚大門市場(馬喰町/韓国料理)でブテチゲを食す

会社の近くで、中華料理インド・ネパール料理タイ料理と食べてきて、続いて、店の前を通って気になってた韓国料理に行ってきました!

これは日本橋近辺で、世界一周出来る日も近い!

訪れたのは、豚大門市場。

 

2015-03-03 12.30.51

店前のメニューを見て、店内へ。
大体800-1,000円の価格帯のようです。
2015-03-03 11.56.44

 

席について、再びメニューで悩みます。
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ひときわ大きい面積を取っている満足プレート。

「売り切れ御免」の文字。
2015-03-03 12.00.26

これだ。

なんとなく、一押しのようなので、満足プレートにしてみました。

チゲは5つから選べます。

牡蠣チゲの場合だけ1,080円。それ以外の場合950円。

なんだかどれも似たような感じで迷いながら、ブテチゲをチョイス。

ブテチゲって何かっていうと・・・

 

なんだかよくわかってなかったんですけどね。

なんかいろいろ入ってそうだったので。

 

そして、やってきた満足プレートがこちら。
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サイドメニューが、ホント、サイド、というか、おまけという感じで、
普通の定食との違いが良くわからなかったのですが、
次回、普通の定食との違いを比べてみることにします。

でも、ブテチゲのこのぐつぐつ具合がいい感じです。
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運ばれてきても、なお、ぐつぐついってます。

温度って大事ですよね。韓国料理の器の為せる技です。

写真だと、伝わらないかもしれないので、
動画だとこんな感じのぐつぐつ具合です。

ま、もちろん熱いんですけど、それが美味しいんですよね。

美味しくいただきました。

最後は、
この中に、ご飯をどぼーんっといれて、食べるのがまた最高です。

店の外観は味があって、韓国語だらけで本格的な感じ。

また、是非来たいと思います。
夜もありだな。

 

石焼ビビンバもまた美味しそうでした。
2015-03-03 12.10.26

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