人形町周辺で、美味しいうどんを食べたくなると、谷やにいつも行っちゃうのですが、そんな谷やのお隣に、ちょっと気になるお店ができていたので、別の日に覗いてきました。
個人的には、一番好きな食べ物はうどんで、
香川に2泊行った時なんて、妻と15店舗30玉くらいのうどんを食べちゃうくらいです。
んで、その次にお気に入りなのが、酸辣湯麺。
お店にも食べに行くし、自分でも男の料理しちゃうくらい好きです。
んでんで、酸辣湯麺って大体、担担麺とセットだったりするんですよね。
・・・だから、担担麺もちょっと気になっているフードのひとつなんです。
はい、前置き長くなりましたが、
気になるお店は、「ピリリ汁なし担担麺」
2016年頃にできたようです。
このエリアで、汁なし担担麺というと、
大申のビリビリ来る汁なし担担麺がこの上なくすごいインパクトを残しているのですが、
どんなもんかお手並み拝借です。
お店は二階です。二階なので、階段で楽勝です。
めっちゃオシャレなゆとりある店内。
ちょっと遅めに来たものの、先客が待っていました。
食券を買って待ちます。
白胡麻にするか、黒胡麻にするか、
どちらがおすすめか店員さんに聞いたら、好みです、と言われました。
まぁそうでしょーけど。
汁なしの店だけど、汁ありもあります。
それじゃないことは間違いないだろうな。
卓上のボトルもオシャレ。
そして、やってきた、黒胡麻汁なし担担麺。
ちなみに、白胡麻汁なし担担麺はこちら。
涼しげに、水菜が乗っていて、ぱっと見ほとんど変わりません。
ちなみに、坦々しらたきという超ヘルシーメニューもあるのですが、
そちらは、レモンとか添えられててもっと涼しげでした。
ちなみに、パクチー好きとしては、別盛りでパクチー追加しちゃいました。（＋100円）
パクチー買えば、100円でもっとすごい量になるんだけどなー。
黒胡麻と白胡麻、パッと見た目は一緒でしたが、混ぜれば全然違いました。
白胡麻の方が、ちょっとマイルドな感じ。
そうそう、ピリリとくるかなぁと思って、
一口食べたら、それほどでもありませんでした。
でも、食べてるうちに、ピリリときました。
あぁなるほどねー。
じわじわと吹き出てくる汗。
途中でパクチーを追加。
ノーマルな感じで、ちょうどいい、確かにピリリ感が最後にありました。
ピリリとしたい方は、こちらへ。
ビリビリした方は、大申へ。
美味しい汁無し担担麺です！
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