鈴木食堂(白河/ラーメン)

白河行って、白河ラーメン食べてきました。

訪問したお店は、鈴木食堂。

 


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白河ラーメンと言えば、
カップラーメンになっているとら食堂や、
東京にも支店がある火風鼎が、有名で、
両店を含め色々なお店を訪問したことがあるのですが、
「鈴木食堂が一番だ!」という白河ラーメンLOVEの方のお勧めの元、
鈴木食堂に行ってきました。

スタンダードなラーメンを注文。こちらは大盛りです。
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醤油味の美味しそうなスープ。

白河ラーメンの特徴は、醤油味ベースに、手打ちのちぢれ麺です。
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美味しそう!

そして、食べてみると・・・

うん、この味だ!美味しい!!
素直な醤油味しっかりしたスープに、麺がしっかり絡んでいます。

白河ラーメンを白河で食べると、またその味もひとしおです。

やっぱり、そこの気候とか風土とか、
絶対影響があるんだと思うんです。

も一つ、こちらが白みそラーメン。普通盛り。
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優しい、みそのスープでした。

ちなみに、量は、
大盛りでも、そんな多くなく、さらっと食べることが出来ました。
普通盛りだと、少し控えめな印象です。

他にはごまラーメンというメニューがありました。

後から聞くと、ごまラーメンは少し辛めの味のようで、
おススメしている人も多く、とても気になっています。

次行くときは、ごまラーメンを食べよう。

美味しいラーメンごちそうさまでした。

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「食べ歩きは日本を元気にする。」特に商店街が好きな東京在住30代夫婦の飲食日記です。本拠地は人形町・東日本橋周辺。おススメのお店や商店街を紹介しています!

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