富士屋本店(日本橋浜町)のグリルバーで立ち飲み満喫

酒・バー

昔、三軒茶屋に住んでた時、日ごろ前を通ってた釣り堀が突然、飲み屋になったんです。

渋谷のお店にはお邪魔したことあったのですが、気が付いたら、今住んでる家の近くにお店がオープンしました。

こんな場所になぜ。しかも、三軒茶屋が閉店して、こっちがオープンしたんですね。

ちょっと驚きは隠せませんでしたが、これは嬉しい出店です。

日本橋浜町という東京に住んでいてもあまり知らない場所にお店はオープンしました。

しかも、まだオープンして数か月ということで、混み具合も、
いきなり行っても入れなくはなさそうないい塩梅です。

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ということで、ある日突然8時ごろに3人で突撃訪問してきました。
富士屋本店 日本橋浜町店です。

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すでに入っているお客様に少しずれていただいて、
待たずに立ち席に入ることができました。ラッキー。

壁には一面にメニュー。

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見やすいというか見にくいというか・・・。
ぎっしり書かれていますが、繰り返し書かれていたりします。

手元のメニューで、まずはドリンクをチェック。

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やっぱビールかな。
「裏面もアリ〼」というので裏面を見てみるとワインがずらり。

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ボトルより、カラフェなんですねー。
2人とかで来ることを想定しているのかな。

壁と重複しているのかわからないけど、テーブル上にもフードメニューが。

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裏面も盛りだくさん。これは楽しめそうだ‐。でもつくる人大変そう。。。

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まずはビールでかんぱーい!

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いろいろ頼んだうちの、鴨レバーのパテとスコーンがまず一番手でやってきました。

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美味しそー。

そうこうしているうちに、ビールは即、杯が乾いちゃったので2杯目の白ワインに。

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飲みながら周りのテーブルを見てると、気になる食べ物があったのですが、
しっかり一緒にいた連れが頼んでました!サザエときのこの肝バター焼き。

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これ、めっちゃぐつぐつぐつぐつしてるんですよ。

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うまそーだ。

これは、完全にバケットともあっちゃうやつだ。

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ってか期待通りというか、期待以上というか、
フードのクオリティがなかなか高めです。

素材や独創性、調理方法、見た目等々、いろんな要素があると思いますが、
なんかどれもレベル高いし、単純に出来立てが出てきてアツアツが嬉しい。笑

こちらはソーセージ!これも美味しい!

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そしてお次はこれ。

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これ。なんだと思います。真っ黒い塊がころりと。

これ、イカクリームコロッケなんです。

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中からイカがコロコロ出てきます。
黒さはイカ墨の黒さかー。新鮮です。

ここで、赤ワインにスイッチ。

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大体カラフェで多めに3人で分けて2,000円くらい。
そこそこって感じですかね。

もはや何頼んだかもわかりませんが、いい感じにワインが進むお供が出てきます。

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いやーうまい。どれもうまい。

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ちょっくら休憩をはさんだりしつつも、

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ワインが進みます。

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めっちゃ目の前の厨房では二人で大量の料理を捌いてますからね。
手際、段取りすごいわー。あれだけのメニューをこなしてて、見てて感心します。

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ほぇ~。

ってか、「ワインってボトルでないんですか?」って素朴な疑問をぶつけてみたら、

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めっちゃワインリスト出てきました。

半分くらいでこれ。

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2,000円台からそれより高いのまで、幅広くたくさんそろえてました。

最初からこっち行けばよかったー!!!

せっかくなので、最後に一本ボトルを入れてみました。

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カベルネソービニオン。
ピクルスとともにさっぱりと。

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飲み食いしまくったので、
一人5,000円ちょっとになっちゃいましたけど、それでも5,000円ちょっと。

なんだか、いいお店が日本橋浜町に来てくれました。

これからのレギュラー入りも決定です。

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