先日、カレーを一緒にご一緒させてもらったカレーマンさんのブログで、神田に美味しいうどん屋さんがあると聞き、うどんに目がない自分としては早速足を運んできました!
神田駅からちょっと歩いたところにある、一福さん。
結論から言うと、東京の中で丸香、こくわがたに並ぶ、お気に入りのうどん屋さんの仲間入りとなりました。
神田駅から歩いて数分の場所に、一福はあります。
ずらーっと長い列。これ、食べ終わって出た時です。1時半。
うわー、ランチタイム過ぎても凄い行列です。人気の一福。
ちなみに、僕たちがお店に入ったお昼1時の時点では、店の外の行列はなんと0人でした!
タイミングって大事ですよね。待ち時間ほぼ0でした。
きっと12-1でお昼の人と、1-2でお昼の人の隙間時間だったんだと思います。
食券で、カレーうどんにするかスタンダードにするか悩んだのですが、
カレーマンのススメで来たこともあり、カレーうどんにすることにしました。
麺の量は、3段階から選べました。
お店はオープンな内装になっていて、
おっきなテーブルの島が2つとカウンターという構成で30名くらい入れます。
そして、奥に、キッチンがあり、店員さんが忙しそうにうどんを用意していました。
机の上には、しょうがと天かすと塩!
まもなく、カレーうどんとげその天ぷらが運ばれてきました。
カレーうどんにはバターが落とされています。ちなみに麺のサイズは真ん中。
一番多い麺の量を頼んだ友人はバターが2つ落ちていました。
うまそー!!
ちなみに、出汁は、別の器に入っています。
最初から混ざってないって新しいなー。
濃いいカレーに使ったうどんを早速いただきます!!
あー、濃厚で美味しい!うどんの麺は若干細めです。
でもコシがあっていい感じ。次来たらぶっかけでも試そうかな。
それにしても、濃いくて、絡んでる分、カレーを飛ばして大惨事になりそうです。
でも、安心してください。
ちゃんとエプロンがついてます。
しかも、黒。
飛んだのが目立たなくて、恥ずかしくないという、使い手に配慮しています。多分。
たしかに、紙エプロンに飛び回ってると食べ方うまくないみたいで恥ずかしいですもんね。
勝手に解釈して、納得しちゃいました。
ちなみに、はさみがなんであるかというと、
これまた多分ですが、カレーマンブログから察するに、天ぷら用です。
はさみで、バシッとげその足を切って食べてみました。
うん、サクッとして美味しい!
でもめんどくさくなってその後はかぶりついちゃいました。
そこまで上品にはなりきれなかったようです。
一通り、濃いいカレーうどんを楽しんだ後、今度は出汁とのコラボを楽しむことにしました。
まずはつけ麺風に、出汁につけて頂きます。
あー、なるほどなるほど。うん、出汁の味が効いて美味しい!
つけ麺で食べるのもめんどくさくなってしまい、
最後には、出汁を全部入れちゃいました。
見た目汚くてごめんなさい。
あー、普通のカレーうどんってこれで出てくるけど、
別に出すことで、違った楽しみができるって新しいなー。
しかも、うどんもカレーも美味しいし、いう事なし!
丸亀やはなまるとかのチェーンに比べると少し高いけど、
味的にまったく問題ございません。
是非、また来たいと思う、うどん屋さんでした。
ごちそうさまでした。
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