ラブーシュリーグートン(人形町)のお手軽フレンチ豚ビストロランチ

「くんさんちゃーりむの1階にできたお店が美味しいらしいよ」

そんな噂を聞きつけて早速行ってきました。

いや、正確にいうと、何度か行ってみたのですが、13時までの営業だったり、休みの日だったりと3度目のリベンジでやっと辿り着けました。

そのお店が、ラブーシュリーグートン(La Boucherie Goutons)。

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なんだか長い覚えにくい名前だなーと思ったのですが、
HPを見るとお肉屋さんの豚料理というコンセプトのようで美味しそうです。

Boucherie (ブーシュリー)=仏;お肉屋さん
Goûtons(グートン)=仏;味わう

フランス帰りのシェフと静岡県の養豚家が「美味しい豚肉料理」をお届けします。富士山の豊かな自然の中で伸び伸び育ったLYB豚や満州豚などの希少豚。
フランスの日常生活に溶け込む豚肉料理に魅了されたシェフが「豚肉=身近な高級食材」として皆様にお届けします。

身近な高級食材として届けてもらえる豚肉も、
ランチでは、全て1,000円で頂くことが出来ます。

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店内に入ってみると、1テーブルだけ空いてました。

オープンしたばかりという話も聞きましたが、
既に多くのお客様が訪れている模様。

メニューを見ながら、
まずは一番上にかかれてる「ロースとポーク」を注文しました。

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待ってる間にやってくるのが、まず、サラダ。

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ランチでしっかり野菜が取れるのは嬉しいことです。

そして、バケットとパテ。

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ちなみに写真は3人分で、パンは1人1つです。

厨房の奥ではシェフがメイン料理の準備をしています。

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楽しみだー。

そしてやってきた、ロースとポーク!

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美味しそう!!

食べてみると、脂も乗っていて柔らかく、ソースも美味しくて、
なんだか贅沢なランチを頂いている気分になりました。

豚肉の奥に、添えられているマッシュポテトもまろやかで美味しい!

バケット1個とこのメインなので、
この近辺のランチのボリュームに慣れてしまうと、
物足りなさも感じますが、マッシュポテトが意外とお腹に溜まってきたりして、
程よく腹八分のランチを頂くことが出来ました。

ちなみに、グラタンはこんな感じでした。

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そして、食後には、ドリンクかかき氷(!)もついてきます。

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かき氷のシロップは、自家製で創っているようで、とっても美味しそうです。

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1000円というお値段。

ちょっと高いかなとも思いましたが、
サラダもドリンクもついての値段だったら
なかなかのコストパフォーマンスかなと思います。

少し上品にランチを楽しみたいときにはまた来たいと思います。

ごちそうさまでした。

お店情報(食べログ)

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