ラーメン

人形町・馬喰町・東日本橋・浅草橋

大申(人形町)がグレーター日本橋に帰ってきた!

大好きすぎたけど、2018年12月10日をもって本店が閉店してしまった大申が、7ヵ月ぶりに人形町に帰ってきました!(懐かしの久松町時代1.2.3.4.5/帰ってきた代わりに閉じた神保町) どれだけこの日を待ち望んでいたことか...
人形町・馬喰町・東日本橋・浅草橋

つけ麺坊主間宮(小伝馬町)の夏にも食べたい中本的激辛つけ麺

最近、5月にも関わらず、暑い日が続きます。 「何食べよっかー。」同僚と話しながら、「冷たいのがいいよねー」何て言いながら、結局、食べログを見ていたら「激辛」にたどり着いてました。 暑い日に、激辛っていうのも、いいじゃないですか...
広島県

朱華園(尾道)で背油たっぷりさっぱり醤油ラーメンを満喫

先日、尾道を家族で訪問しました。 いつも「ラーメン食べたい」という娘(3歳)のことを考えて、夕食なしの宿を予約し、夜は街に外食に。 この時18時。 調べると、18時までのお店も多く、尾道ラーメン1位のお店は19時までなも...
新宿

金色不如帰(新宿御苑前)で1時間待ちで食べたミシュラン1つ星ラーメン

昨年末に発表されたミシュランガイドにて、2017年から引き続いての蔦と、2018年から引き続いての鳴龍に加えて、3件目のラーメン屋、金色不如帰が1つ星を獲得しました! もう最初は、「金色不如帰」って何て読むか全くわかりませんでした。...
神田・秋葉原・神保町

大申(神保町)はラーメン激戦区でまだ穴場のおすすめ店

相当通っていた人形町の大申が2018年12月に再開発のため閉店してしまいました。 近所でお店を探してたようなのですが見つからず、、、結局マスターは支店があった神保町へ… ということで、マスターが異動していった神保町の大申にお邪...
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