大泉学園 長谷川(大泉学園)の洗練されたミシュランビブグルマンうどん 2018年はミシュラン東京に掲載されているうどん屋を制覇するぞ〜と目標を立てたので、いざ行動に移してきました。 幸か不幸か、星つきのうどん屋さんは無い上に、2018年はビブグルマンのお店も減ったうどんに逆風の今年。 逆に、制覇するにはも... 2018.01.18 大泉学園★★★★☆ビブグルマン
そば・うどん 釜竹(根津)のミシュランうどんを待ち時間なしで食べる だしうどん好きとしては、ずっと行ってみたいと思っていました。 ミシュランのビブグルマンの常連、根津の釜竹さん。 ちなみに、ビブグルマンは、星とは別で5,000円以下で楽しめるお店につくものです。 よく「星をとったのか?」と勘違いします... 2017.11.06 そば・うどん本郷・谷中・根津・千駄木★★★★★ビブグルマン